Lait demi-écrémé (ou à teneur en matière grasse légèrement inférieure) à teneur réduite en lactose

> Informations nutritionnelles

Catégories d'aliments > produits laitiers et assimilés > laits > laits de vaches liquides (non concentrés) > Lait demi-écrémé (ou à teneur en matière grasse légèrement inférieure) à teneur réduite en lactose

Le lait demi-écrémé est un lait standardisé par l'industrie laitière et dont le taux de matières grasses est ajusté entre 1,5 et 1,8 % (réglementation française[1]). Du point de vue de ce critère, il se situe entre le lait écrémé et le lait entier.

Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Lait demi-écrémé de Wikipédia en français (auteurs)

Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.

Lait demi-écrémé (ou à teneur en matière grasse légèrement inférieure) à teneur réduite en lactose

Valeur énergétique (kCal) 44,4
Protéines (g) 3,38
Glucides (g) 4,69
Dont sucres (g) 4,66
Lipides (g) 1,29
Eau (g) 89,7
Cendres (g) 0,67
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses