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Dessert glacé type mystère ou vacherin : calories et informations nutritionnelles de base

Dessert glacé type mystère ou vacherin

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Dans la culture occidentale moderne, le dessert est le dernier plat servi au cours d'un repas, typiquement composé d'aliments sucrés : fruits, pâtisseries, sorbets, flans, etc. Ils peuvent être consommés avec une fourchette ou avec une cuillère à dessert, d'une taille intermédiaire entre la cuillère à café et la cuillère à soupe. Dans une acception plus ancienne, le dessert comprenait aussi le fromage.

Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Dessert de Wikipédia en français (auteurs)

Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.

Dessert glacé type mystère ou vacherin

Valeur énergétique (kCal) 226
Protéines (g) 3.02
Glucides (g) 34.7
Dont sucres (g) 31.2
Lipides (g) 8.12
Eau (g) 56.8
Amidon (g) < 0.35
Fibres (g) 1.21
Cendres (g) 0.39
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses

D'autres informations nutritionnelles sont également disponibles : les minéraux