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Chou romanesco ou brocoli à pomme, cru : calories et informations nutritionnelles de base

Chou romanesco ou brocoli à pomme, cru

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Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.

Chou romanesco ou brocoli à pomme, cru

Valeur énergétique (kCal) 28.8
Protéines (g) 2.93
Glucides (g) 2.2
Dont sucres (g) 2.2
Lipides (g) 0.4
Eau (g) 89.8
Fibres (g) 2.35
Cendres (g) 0.88
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses

D'autres informations nutritionnelles sont également disponibles : les minéraux