Les informations nutritionnelles indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
Cholestérol : Maquereau, au naturel, appertisé, égoutté
| Valeur énergétique (kCal) | 189 |
| Cholestérol (mg) | 79,5 |
| Acides gras saturés (g) | 2,73 |
| Acides gras mono-insaturés (g) | 4,37 |
| Acides gras poly-insaturés (g) | 3,11 |
| Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses | |