Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
Maquereau, au naturel, appertisé, égoutté
| Valeur énergétique (kCal) | 189 |
| Protéines (g) | 21,6 |
| Glucides (g) | 0 |
| Lipides (g) | 11,4 |
| Eau (g) | 65,7 |
| Cendres (g) | 1,86 |
| Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses | |