Les informations nutritionnelles indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
Cholestérol : Panga, Pangasius, ou poisson-chat du Mékong, filet, cuit
| Valeur énergétique (kCal) | 79 |
| Cholestérol (mg) | 40,8 |
| Acides gras saturés (g) | 0,51 |
| Acides gras mono-insaturés (g) | 0,36 |
| Acides gras poly-insaturés (g) | 0,07 |
| Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses | |