Les informations nutritionnelles indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
Cholestérol : Oeuf, poché
| Valeur énergétique (kCal) | 138 |
| Cholestérol (mg) | 370 |
| Acides gras saturés (g) | 2,99 |
| Acides gras mono-insaturés (g) | 4,04 |
| Acides gras poly-insaturés (g) | 1,49 |
| Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses | |