Le nom vernaculaire crevette (aussi connu comme chevrette dans certaines régions de la francophonie) est traditionnellement donné à un ensemble de crustacés aquatiques, essentiellement marins mais aussi dulcicoles, autrefois regroupés dans le sous-ordre des « décapodes nageurs », ou Natantia.
Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Crevette de Wikipédia en français (auteurs)
Les informations nutritionnelles indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
Cholestérol : Crevette, crue
| Valeur énergétique (kCal) | 99 |
| Cholestérol (mg) | 150 |
| Acides gras saturés (g) | 0,19 |
| Acides gras mono-insaturés (g) | - |
| Acides gras poly-insaturés (g) | - |
| Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses | |