Un gâteau marbré est un gâteau présentant des traits de différentes couleurs (rappelant le marbre) que l'on obtient en mélangeant différentes pâtes sombres et claires[1]. Cette pâte peut contenir différents ingrédients comme la vanille, le chocolat, le café, des fruits ou des épices.
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Les informations nutritionnelles indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
Cholestérol : Gâteau marbré, prémballé
Valeur énergétique (kCal) | - |
Cholestérol (mg) | 99,8 |
Acides gras saturés (g) | 6,11 |
Acides gras mono-insaturés (g) | 11,1 |
Acides gras poly-insaturés (g) | 4,26 |
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses |