La tomme ou tome[1] est un fromage de montagne, existant en de multiples variétés.
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Les informations nutritionnelles indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
Cholestérol : Tomme ou tome de montagne ou de Savoie
Valeur énergétique (kCal) | 364 |
Cholestérol (mg) | 88,6 |
Acides gras saturés (g) | 19,8 |
Acides gras mono-insaturés (g) | 6,42 |
Acides gras poly-insaturés (g) | 0,6 |
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses |