Blanquette de veau

> Informations nutritionnelles : cholestérol

Accueil > Catégories d'aliments > plats de viande sans garniture > Blanquette de veau > Cholestérol

La blanquette de veau est un plat complet traditionnel français à base de viande de veau bouillie, de carottes et de sauce au beurre.

Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Blanquette de veau de Wikipédia en français (auteurs)

Les informations nutritionnelles indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.

Cholestérol : Blanquette de veau

Valeur énergétique (kCal) 113
Cholestérol (mg) 56,6
Acides gras saturés (g) 2,03
Acides gras mono-insaturés (g) 1,36
Acides gras poly-insaturés (g) 0,26
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses