Les informations nutritionnelles indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
Cholestérol : Feuilleté salé (aliment moyen)
| Valeur énergétique (kCal) | 301 |
| Cholestérol (mg) | 39,1 |
| Acides gras saturés (g) | 10,1 |
| Acides gras mono-insaturés (g) | 5,38 |
| Acides gras poly-insaturés (g) | 1,35 |
| Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses | |