Un feuilleté est une charcuterie pâtissière (salée) ou une pâtisserie (sucrée) faite d'une garniture enrobée de pâte feuilletée.
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Les informations nutritionnelles indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
Cholestérol : Feuilleté au poisson et / ou fruits de mer
| Valeur énergétique (kCal) | 255 |
| Cholestérol (mg) | 59,2 |
| Acides gras saturés (g) | 9,7 |
| Acides gras mono-insaturés (g) | 1,82 |
| Acides gras poly-insaturés (g) | 0,9 |
| Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses | |