Les informations nutritionnelles indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
Cholestérol : Boeuf, paleron, braisé ou bouilli
Valeur énergétique (kCal) | 251 |
Cholestérol (mg) | 113 |
Acides gras saturés (g) | 4.5 |
Acides gras mono-insaturés (g) | 4.53 |
Acides gras poly-insaturés (g) | 0.6 |
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses |