Les informations nutritionnelles indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
Cholestérol : Boeuf, hampe, crue
Valeur énergétique (kCal) | 154 |
Cholestérol (mg) | 71 |
Acides gras saturés (g) | 3.91 |
Acides gras mono-insaturés (g) | 2.96 |
Acides gras poly-insaturés (g) | 0.46 |
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses |