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Boeuf, joue, crue : calories et informations nutritionnelles de base

Boeuf, joue, crue

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Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.

Boeuf, joue, crue

Valeur énergétique (kCal) 136
Protéines (g) 22.3
Glucides (g) 0.4
Lipides (g) 5.02
Eau (g) 73.2
Cendres (g) 0.19
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses

D'autres informations nutritionnelles sont également disponibles : les minéraux