Boeuf, jarret, cru

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Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.

Boeuf, jarret, cru

Valeur énergétique (kCal) 122
Protéines (g) 20,9
Glucides (g) 0
Lipides (g) 4,25
Eau (g) 72,5
Cendres (g) 0,96
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses