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Biscuit sec, petits fours en assortiment : calories et informations nutritionnelles de base

Biscuit sec, petits fours en assortiment

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Dans l'alimentation, un biscuit est un petit gâteau sec, qui se décline dans plusieurs saveurs et formes.

Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Biscuit sec de Wikipédia en français (auteurs)

Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.

Biscuit sec, petits fours en assortiment

Valeur énergétique (kCal) 520
Protéines (g) 6.94
Glucides (g) 59.8
Dont sucres (g) 30.3
Lipides (g) 27.5
Eau (g) 2
Fibres (g) 2.84
Cendres (g) 1
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses

D'autres informations nutritionnelles sont également disponibles : les minéraux