Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
Boeuf, boule de macreuse, rôtie/cuite au four
Valeur énergétique (kCal) | 147 |
Protéines (g) | 27,3 |
Glucides (g) | traces |
Lipides (g) | 4,2 |
Eau (g) | 68,2 |
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses |