Un beignet est un mets sucré ou salé, fait d'une pâte assez fluide, frite dans l'huile.
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Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
Beignet rond moelleux, sans fourrage, saupoudré de sucre
| Valeur énergétique (kCal) | 404 |
| Protéines (g) | 7,25 |
| Glucides (g) | 39,4 |
| Dont sucres (g) | 10,7 |
| Lipides (g) | 23,7 |
| Eau (g) | 26 |
| Amidon (g) | 26,3 |
| Fibres (g) | 2 |
| Cendres (g) | 1,53 |
| Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses | |