Le clafoutis, plus rarement orthographié clafouti, est un gâteau traditionnellement composé de cerises masquées, c’est-à-dire entièrement recouvertes[2] d'un appareil à flan.
Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Clafoutis de Wikipédia en français (auteurs)
Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
Clafoutis aux fruits, préemballé
| Valeur énergétique (kCal) | 192 |
| Protéines (g) | 5,11 |
| Glucides (g) | 27,2 |
| Dont sucres (g) | 21,4 |
| Lipides (g) | 6,51 |
| Eau (g) | 58,5 |
| Amidon (g) | 4,4 |
| Fibres (g) | 1,88 |
| Cendres (g) | 0,7 |
| Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses | |