Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
Oignon blanc ou jaune, sauté/poêlé sans matière grasse
Valeur énergétique (kCal) | 40,2 |
Protéines (g) | 1,56 |
Glucides (g) | 6,73 |
Dont sucres (g) | 5 |
Lipides (g) | < 0,3 |
Eau (g) | 88,1 |
Amidon (g) | < 0,35 |
Fibres (g) | 2,8 |
Cendres (g) | 0,5 |
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses |