Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
Courgette, pulpe et peau, rôtie/cuite au four
Valeur énergétique (kCal) | 23 |
Protéines (g) | 1,5 |
Glucides (g) | 3,13 |
Dont sucres (g) | 2,7 |
Lipides (g) | < 0,3 |
Eau (g) | 93,1 |
Amidon (g) | < 0,35 |
Fibres (g) | 1,7 |
Cendres (g) | 0,9 |
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses |