Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
Courge doubeurre (butternut), pulpe, cuite
| Valeur énergétique (kCal) | - |
| Protéines (g) | 1,23 |
| Glucides (g) | - |
| Lipides (g) | 0,07 |
| Eau (g) | 87,8 |
| Cendres (g) | 0,86 |
| Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses | |