Champignon, truffe noire, crue

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Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.

Champignon, truffe noire, crue

Valeur énergétique (kCal) -
Protéines (g) 5,77
Glucides (g) -
Dont sucres (g) 0,7
Lipides (g) 0,51
Eau (g) 75,9
Fibres (g) 8,5
Cendres (g) 1,92
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses