Bette ou blette, crue

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Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.

Bette ou blette, crue

Valeur énergétique (kCal) 16,4
Protéines (g) 1
Glucides (g) 1,63
Dont sucres (g) 1,2
Lipides (g) < 0,5
Eau (g) 95,4
Amidon (g) < 0,35
Fibres (g) 1,8
Cendres (g) 1,22
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses