Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
Christophine, pulpe, cuite à la vapeur, surgelée, prélevée à la Martinique
Valeur énergétique (kCal) | - |
Protéines (g) | - |
Glucides (g) | - |
Lipides (g) | - |
Eau (g) | 91,6 |
Amidon (g) | 2 |
Fibres (g) | 1,6 |
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses |