Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
Mango bassignac, pulpe, cru, prélevé à la Martinique
| Valeur énergétique (kCal) | - |
| Protéines (g) | 0,32 |
| Glucides (g) | 18,5 |
| Lipides (g) | traces |
| Eau (g) | 77,3 |
| Amidon (g) | 4,5 |
| Fibres (g) | 3,2 |
| Cendres (g) | 0,64 |
| Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses | |