Les myrtilles sont des fruits produits par diverses espèces du genre Vaccinium (famille des Ericaceae). Ce sont de petites baies de couleur bleu-violacé à la saveur douce et légèrement sucrée.
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Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
Myrtille, crue
| Valeur énergétique (kCal) | 57,7 |
| Protéines (g) | 0,87 |
| Glucides (g) | 10,6 |
| Dont sucres (g) | 9,96 |
| Lipides (g) | 0,33 |
| Eau (g) | 84,2 |
| Amidon (g) | 0,03 |
| Fibres (g) | 2,4 |
| Cendres (g) | 0,24 |
| Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses | |