Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
Poisson blanc, de mer, cuit (aliment moyen)
Valeur énergétique (kCal) | 106 |
Protéines (g) | 22,1 |
Glucides (g) | 0 |
Lipides (g) | 2 |
Eau (g) | 74 |
Amidon (g) | 0,043 |
Cendres (g) | 1,77 |
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses |