Pissaladière, préemballée

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La pissaladière (pissaladiera en nissart, la langue niçoise) est une spécialité culinaire de la région niçoise, que l'on retrouve dans toute la Provence maritime. Elle est parfois considérée comme une variante de la pizza. La pissaladière est confectionnée avec de la pâte à pain, mais ne comporte traditionnellement pas de tomate.

Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Pissaladière de Wikipédia en français (auteurs)

Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.

Pissaladière, préemballée

Valeur énergétique (kCal) 284
Protéines (g) 6,4
Glucides (g) 33,8
Dont sucres (g) 2,9
Lipides (g) 13,1
Fibres (g) 2,5
Cendres (g) 2,21
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses