Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
Brick garni (garniture : crevettes, légumes, volaille, viande, poisson, etc.), fait maison, cuit
| Valeur énergétique (kCal) | 187 |
| Protéines (g) | 12,2 |
| Glucides (g) | 8,48 |
| Dont sucres (g) | 0,72 |
| Lipides (g) | 11,5 |
| Eau (g) | 65,1 |
| Amidon (g) | 7,75 |
| Fibres (g) | 0,59 |
| Cendres (g) | 2,4 |
| Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses | |