Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
Jus de fruits, pur jus (aliment moyen)
| Valeur énergétique (kCal) | 46,9 |
| Protéines (g) | 0,51 |
| Glucides (g) | 9,32 |
| Dont sucres (g) | 8,94 |
| Lipides (g) | 0,14 |
| Eau (g) | 88,4 |
| Amidon (g) | 0,015 |
| Fibres (g) | 0,27 |
| Cendres (g) | 0,38 |
| Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses | |