Sauce tartare, préemballée

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La sauce tartare est une sauce très relevée, composée d’une mayonnaise, à laquelle on ajoute une pointe de piment et un hachis de ciboulette, persil, cerfeuil, estragon, câpres et cornichons[1].

Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Sauce tartare de Wikipédia en français (auteurs)

Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.

Sauce tartare, préemballée

Valeur énergétique (kCal) -
Protéines (g) 0,99
Glucides (g) 4,6
Dont sucres (g) 3,11
Lipides (g) 55
Eau (g) 37,1
Amidon (g) 0,8
Fibres (g) 0,47
Cendres (g) 2,29
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses