Une tarte (pour plusieurs convives) ou une tartelette (déclinaison réduite pour un seul consommateur) est un plat culinaire, constitué d'une pâte servant de support à une garniture qui peut être sucrée ou salée.
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Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
Tarte Tatin aux pommes
| Valeur énergétique (kCal) | 235 |
| Protéines (g) | 1.82 |
| Glucides (g) | 37.3 |
| Dont sucres (g) | 25 |
| Lipides (g) | 8.29 |
| Fibres (g) | 2.01 |
| Cendres (g) | 0.37 |
| Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses | |
D'autres informations nutritionnelles sont également disponibles : les minéraux