Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
Boeuf, steak haché 10% MG, cuit
Valeur énergétique (kCal) | 210 |
Protéines (g) | 26.1 |
Glucides (g) | 0 |
Lipides (g) | 11.8 |
Eau (g) | 61.4 |
Cendres (g) | 1.04 |
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses |
D'autres informations nutritionnelles sont également disponibles : les minéraux