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Sauce chasseur, préemballée : calories et informations nutritionnelles de base

Sauce chasseur, préemballée

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La sauce chasseur est une sauce au vin et au beurre, réalisée initialement pour accompagner le petit gibier tué lors des parties de chasse. Son usage s'est étendu aux volailles, viandes blanches et pâtes fraîches. Elle est également appelée sauce lapin.

Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Sauce chasseur de Wikipédia en français (auteurs)

Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.

Sauce chasseur, préemballée

Valeur énergétique (kCal) 38.8
Protéines (g) 1.21
Glucides (g) 4.66
Lipides (g) 1.61
Eau (g) 91
Fibres (g) 0.43
Cendres (g) 1.39
Alcool (g) traces
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses

D'autres informations nutritionnelles sont également disponibles : les minéraux