Pain d'épices

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Le pain d'épices (ou pain d'épice) est un gâteau au miel, aromatisé avec diverses épices. Le pain d'épices tire ses origines de l'Antiquité gréco-romaine.

Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Pain d'épices de Wikipédia en français (auteurs)

Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.

Pain d'épices

Valeur énergétique (kCal) -
Protéines (g) 2,94
Glucides (g) 71,5
Dont sucres (g) 38,2
Lipides (g) 1,1
Eau (g) 20,4
Amidon (g) 28,4
Fibres (g) 3
Cendres (g) 0,87
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses