Les informations nutritionnelles indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
| Aliment | kCal | Protéines (g) | Glucides (g) | Lipides (g) |
| Pain, baguette, courante | 287 | 9,06 | 58,3 | 1,4 |
| Pain, baguette ou boule, au levain | 261 | 8,13 | 53,1 | 1,3 |
| Pain, baguette, de tradition française | 279 | 8,94 | 56,6 | 1 |
| Pain, baguette ou boule, bis (à la farine T80 ou T110) | 265 | 9,43 | 54 | 0,33 |
| Pain courant, 400g ou boule | 266 | 8,67 | 52 | 2 |
| Pain, baguette ou boule, bio (à la farine T55 jusqu'à T110) | 257 | 9,52 | 49,9 | 1,19 |
| Pain, baguette ou boule, de campagne | 253 | 8,25 | 50 | 1,3 |
| Pain complet ou intégral (à la farine T150) | 244 | 9,19 | 44,3 | 1,8 |
| Pain de mie, complet | 262 | 9,33 | 43,7 | 4,06 |
| Pain de mie, au son | 278 | 7,5 | 46 | 5,5 |
| Pain de mie, multicéréale | 274 | 9,66 | 43,6 | 5,41 |
| Pain au son | 249 | 8,8 | 44,4 | 2,6 |
| Pain de seigle, et froment | 260 | 9,06 | 51,5 | 1 |
| Pain, sans gluten | 261 | 2,75 | 51,8 | 3,3 |
| Pain, baguette, sans sel | 279 | 9,1 | 56,5 | 1,3 |
| Pain panini | 272 | 8,4 | 55,9 | 1,1 |
| Pain pita | 259 | 8,26 | 53 | 0,92 |
| Pain de mie, courant | 278 | 7,81 | 52,3 | 3,6 |
| Pain de mie, sans croûte, préemballé | 271 | 8,25 | 49,5 | 3,8 |
| Pain de mie brioché, préemballé | 309 | 8,63 | 52,4 | 6,5 |
| Pain, baguette ou boule, aux céréales et graines, artisanal | 269 | 10,5 | 46,9 | 3,2 |
| Pain pour hamburger ou hot dog (bun), préemballé | 293 | 9,95 | 49,7 | 5,35 |
| Pain blanc maison (avec farine pour machine à pain) | 256 | 8,56 | 52,1 | 0,9 |
| Pain de campagne maison (avec farine pour machine à pain) | 240 | 8,75 | 46,7 | 0,9 |
| Pain pour hamburger ou hot dog (bun), complet, préemballé | 285 | 9,75 | 46,3 | 5,75 |
| Pain grillé, domestique | 317 | 10,4 | 64 | 1,3 |
| Pain grillé, tranches, au froment | 404 | 10,7 | 74,4 | 6,16 |
| Pain grillé brioché, tranché, préemballé | 419 | 11,6 | 70,8 | 9,19 |
| Pain grillé suédois au froment | 402 | 9,75 | 68,5 | 8,25 |
| Pain grillé suédois aux graines de lin | 396 | 11,3 | 63 | 9 |
| Pain grillé suédois au blé complet | 398 | 11,5 | 66,4 | 8 |
| Pain grillé suédois aux fruits | 401 | 8,75 | 70,8 | 8 |
| Pain grillé, tranches, multicéréale | 419 | 12,1 | 68,8 | 9,3 |
| Pain perdu | 218 | 6 | 29 | 8,45 |
| Pain brioché ou viennois | 356 | 10,7 | 55,5 | 9,38 |
| Pain au lait, artisanal | 382 | 9,38 | 50,6 | 15,4 |
| Pain au lait, préemballé | 359 | 8,94 | 52,2 | 12,3 |
| Pain au lait aux pépites de chocolat, préemballé | 369 | 8,51 | 52 | 13,5 |
| Pain aux raisins (viennoiserie) | 333 | 5,6 | 55,9 | 9 |
| Pain au chocolat feuilleté, artisanal | 423 | 8,19 | 45,4 | 22,5 |
| Pain au chocolat, préemballé | 425 | 7,56 | 46,8 | 22,3 |
| Pain d'épices | - | 2,94 | 71,5 | 1,1 |
| Pain (aliment moyen) | 276 | 9,01 | 54,4 | 1,61 |
| Pain d'épices fourré ou nonette | - | 4 | 76 | 2,5 |
| Fruit à pain, cru | 105 | 1,07 | 22,2 | 0,23 |
| Fruit à pain, pulpe, cuit à la vapeur, prélevé à la Martinique | - | 1,29 | - | 0,11 |
| Sandwich pain de mie, garnitures diverses, préemballé | 267 | 11,7 | 25,1 | 12,4 |
| Sandwich pain de mie complet, jambon, crudités, fromage optionnel, préemballé | 243 | 10 | 23,1 | 11,6 |
| Sandwich pain de mie complet, thon, crudités, mayonnaise, préemballé | 240 | 9,82 | 23,1 | 11,3 |
| Sandwich pain de mie complet, jambon, fromage, préemballé | 292 | 12,9 | 26,1 | 14,6 |
| Sandwich pain de mie complet, poulet, crudités, mayonnaise, préemballé | 232 | 9,18 | 23,7 | 10,4 |
| Bretzel, pain frais | 330 | 10,1 | 54,6 | 7,1 |
| Muffin anglais, petit pain spécial, préemballé | 228 | 11,6 | 39,6 | 1,88 |
| Muffin anglais, complet, petit pain spécial, préemballé | 217 | 13,7 | 32,9 | 1,87 |
| Farine de blé tendre ou froment T55 (pour pains) | 350 | 9,9 | 73,7 | 1 |
| Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses |
