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Fond de veau, préemballé : calories et informations nutritionnelles de base

Fond de veau, préemballé

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En cuisine, un fond brun est un fond, un bouillon réalisé à partir de veau et/ou de bœuf.

Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Fond de veau de Wikipédia en français (auteurs)

Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.

Fond de veau, préemballé

Valeur énergétique (kCal) 40.9
Protéines (g) 3.15
Glucides (g) 2.4
Dont sucres (g) 0.7
Lipides (g) 2.05
Fibres (g) 0.1
Cendres (g) 1.1
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses

D'autres informations nutritionnelles sont également disponibles : les minéraux