Un poulet est une jeune volaille, mâle ou femelle, de la sous-espèce Gallus gallus domesticus, élevée pour sa chair.
Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Poulet de Wikipédia en français (auteurs)
Les informations nutritionnelles indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
Cholestérol : Poulet, cuisse, viande, bouilli/cuit à l'eau
| Valeur énergétique (kCal) | 188 |
| Cholestérol (mg) | 133 |
| Acides gras saturés (g) | - |
| Acides gras mono-insaturés (g) | - |
| Acides gras poly-insaturés (g) | - |
| Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses | |