Les informations nutritionnelles indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
Cholestérol : Maquereau, filet au vin blanc, appertisé, égoutté
| Valeur énergétique (kCal) | 207 |
| Cholestérol (mg) | 56,4 |
| Acides gras saturés (g) | 2,92 |
| Acides gras mono-insaturés (g) | 5,91 |
| Acides gras poly-insaturés (g) | 4,88 |
| Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses | |