Crabe est un nom vernaculaire ambigu utilisé en français pour désigner de nombreuses espèces de crustacés décapodes, pour la plupart comestibles.
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Les informations nutritionnelles indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
Cholestérol : Crabe, miettes et ou pattes décortiquées, appertisé, égoutté
Valeur énergétique (kCal) | 111 |
Cholestérol (mg) | 78 |
Acides gras saturés (g) | 0,23 |
Acides gras mono-insaturés (g) | 0,27 |
Acides gras poly-insaturés (g) | 0,48 |
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses |