Les informations nutritionnelles indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
Cholestérol : Corned-beef, appertisé
| Valeur énergétique (kCal) | 188 |
| Cholestérol (mg) | 75,5 |
| Acides gras saturés (g) | 4,54 |
| Acides gras mono-insaturés (g) | 5,29 |
| Acides gras poly-insaturés (g) | 0,45 |
| Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses | |