Les informations nutritionnelles indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
Cholestérol : Croissant, sans précision
| Valeur énergétique (kCal) | 375 |
| Cholestérol (mg) | 26,5 |
| Acides gras saturés (g) | 11,6 |
| Acides gras mono-insaturés (g) | 4,75 |
| Acides gras poly-insaturés (g) | 1,83 |
| Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses | |