Les informations nutritionnelles indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
Cholestérol : Croissant au beurre, artisanal
| Valeur énergétique (kCal) | 420 |
| Cholestérol (mg) | 76,6 |
| Acides gras saturés (g) | 15,1 |
| Acides gras mono-insaturés (g) | 5,14 |
| Acides gras poly-insaturés (g) | 0,73 |
| Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses | |