La tomme ou tome[1] est un fromage de montagne, existant en de multiples variétés.
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Les informations nutritionnelles indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
Cholestérol : Tomme ou tome, allégée en matière grasse, environ 13% MG
| Valeur énergétique (kCal) | 231 |
| Cholestérol (mg) | 44,9 |
| Acides gras saturés (g) | 8,44 |
| Acides gras mono-insaturés (g) | 3,09 |
| Acides gras poly-insaturés (g) | 0,36 |
| Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses | |