Les informations nutritionnelles indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
Cholestérol : Fromage fondu en portions ou en cubes environ 8% MG
| Valeur énergétique (kCal) | - |
| Cholestérol (mg) | 41,7 |
| Acides gras saturés (g) | 4,6 |
| Acides gras mono-insaturés (g) | 2 |
| Acides gras poly-insaturés (g) | 0,016 |
| Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses | |