Les chips de crevettes, krupuk, ou kroepoek (indonésien : kerupuk) sont consommées en Asie du Sud-Est : en Indonésie, en Malaisie, au sud de la Chine ou encore au Viêt Nam, où on la nomme bánh phồng tôm.
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Les informations nutritionnelles indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
Cholestérol : Chips de crevette
Valeur énergétique (kCal) | 508 |
Cholestérol (mg) | 13 |
Acides gras saturés (g) | 2,4 |
Acides gras mono-insaturés (g) | 8,47 |
Acides gras poly-insaturés (g) | 14,5 |
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses |