Les informations nutritionnelles indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
Cholestérol : Salade de pommes de terre, fait maison
| Valeur énergétique (kCal) | - |
| Cholestérol (mg) | 68 |
| Acides gras saturés (g) | 1,43 |
| Acides gras mono-insaturés (g) | 2,48 |
| Acides gras poly-insaturés (g) | 3,74 |
| Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses | |